Mmmm mlm td masak masakan diet, sihat punyer... tp kene mkn 1/4 nasi ja..mmm sedey...
Menu 1 : ikan siakap stim
Bahan2nya: - tentulah ikan siakap, garam- limau nipis di perah airnya
- bawang besar, bawang putih, cili padi, halia n serai(semua nya dihiris halus )
Bahan tuk hiasan : hirisan tomato n daun sup
Cara2 nya: 1- Perap ikan siakap ngan garam n air limau nipis
2- Taburkan semua bahan yg dihiris td
3- Kukus selama 30 minit
4- Hiaskn ngan tomato n daun sup
5- Siap tuk dihidangkan
Menu 2 : Peria goreng telur
Bahan2nya : - peria
- bawang besar
- bawang putih
- cili merah
- 1 biji telur
- garam secukup rasa
Cara2 nya : 1- Peria dibelah dua...Buangkan tengahnya dan dihiris-hiris...Rendamkan dengan air garam buat seketika untuk menghilangkan pahit...Bawang besar dihiris...
2-Panaskan minyak...Tumiskan bawang besar n bawang putih ...Setelah naik bau, toskan peria dan masukkan ke dalam kuali...Goreng sehingga peria agak-agak layu, pecahkan telur...Kacau rata-rata...Bubuhkan garam secukupnya
Nilah 1st time aku mkn peria, walaupun dah rendam lama ngan air garam tp bila masak n nak mkn still ader rasa pahit cket gak..aku telan jerk..tp mcm dah xleh masuk tekak dah...xtau lah peria yg lain aku nk msk cara aper lak...nak rebus wat air lg pahit...adus... susahnya......
2-Panaskan minyak...Tumiskan bawang besar n bawang putih ...Setelah naik bau, toskan peria dan masukkan ke dalam kuali...Goreng sehingga peria agak-agak layu, pecahkan telur...Kacau rata-rata...Bubuhkan garam secukupnya
Nilah 1st time aku mkn peria, walaupun dah rendam lama ngan air garam tp bila masak n nak mkn still ader rasa pahit cket gak..aku telan jerk..tp mcm dah xleh masuk tekak dah...xtau lah peria yg lain aku nk msk cara aper lak...nak rebus wat air lg pahit...adus... susahnya......
